Í dag skulum við vita mismunandi nöfn fyrir natríumbíkarbónat á ensku:
Natríum bíkarbónat:Þetta er algengasta hugtakið fyrir natríumbíkarbónat, sérstaklega í vísindalegu og tæknilegu samhengi.
Matarsódi: Þetta er mikið notað hugtak fyrir natríumbíkarbónat, sérstaklega í samhengi við bakstur og heimilisþrif.
Natríumvetnisbíkarbónat:Einnig þekktur sem natríumbíkarbónat eða matarsódi, er notað um allan heim í ýmsum löndum.
Matarsódi:Svipað og "matarsódi" er þetta hugtak almennt notað, sérstaklega á breskri ensku.
Gosduft:Þetta er annað hugtak fyrir natríumbíkarbónat, sérstaklega á ákveðnum svæðum eða atvinnugreinum.
Basískt salt:Vegna basísks eðlis þess er natríumbíkarbónat stundum nefnt basískt salt.
NaHCO3:Þetta er efnaformúlan fyrir natríumbíkarbónat, þar sem "Na" táknar natríum og "HCO3" táknar bíkarbónatjón.
Burtséð frá hugtakinu sem notað er, er natríumbíkarbónat mjög gagnlegt efnasamband með fjölbreytt úrval af notkunum í ýmsum atvinnugreinum.
