· Natríum bíkarbónat getur hlutleysið magasýru, leyst upp slím, dregið úr seigju meltingarafa og styrkt samdrátt í meltingarvegi, gegnt hlutverki við að styrkja maga, bæla sýru og auka matarlyst.
· Með því að bæta natríum bíkarbónati við fóðrið getur það bætt við kjúklinga' hitahimnun (útöndun CO₂ of mikið) olli því að karbónat lækkaði í blóði og bætti þar með kalkumefnaskipti líkamans.
· Ef natríum bíkarbónat er bætt við fóðrið getur það aukið hreyfanleika fosfórs í egginu. Til þess að mynda gott eggjaskurn er nauðsynlegt að viðhalda viðeigandi fosfórstyrk í blóði. Natríum bíkarbónat getur viðhaldið styrk fosfórs í blóði eggfugla á besta stigi sem nauðsynlegt er til að mynda eggjaskurn.
· Natríum bíkarbónat getur skilið CO₂ í meltingarveginum og þar með tekið frá sér mikið magn af hita, sem er gagnlegt til að viðhalda líkamanum' s hita jafnvægi þegar það er heitt.
· Með því að bæta natríum bíkarbónati í fóðrið getur það fengið natríumgjafa þannig að blóðið viðheldur viðeigandi natríumþéttni. Fóður varphæna inniheldur natríum á bilinu 0,14% til 0,28% og klór á bilinu 0,20% til 0,24%. Hlutfall natríums til klórs hentar. Vísar um framleiðsluhraða eggja, þyngd eggja, myndun eggjahræra og hagkvæmni fóðurs eru allir góðir. Heppilegasta steinefnastig kjúklingafóðurs fyrir kjöt er 0,15% til 0,20% fyrir natríum, 0,80% fyrir kalíum og 0,12% til 0,15% fyrir klór. Notkun natríumklóríðs gerir það erfitt að halda jafnvægi á natríum og klór í fóðrinu innan ofangreinds sviðs. Vegna aukningar á magni kólínklóríðs eykst ójafnvægi natríums og klórs enn frekar.
